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SCHIRMER
1998

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Héritier d'un domaine fondé en 1865 dans le bourg pittoresque de Soultzmatt, Lucien Schirmer exploite 7 ha de vignes. Assemblage de pinot blanc vrai et d'auxerrois, son crémant développe un nez floral et brioché très typique. D' une belle vivacité à l'attaque, il se montre présent et expressif au palais. Un vin pour l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Schirmer
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LUCIEN SCHIRMER ET FILS
22, rue de la Vallée
68570 Soultzmatt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 03 82
F: +33 3 89 47 02 33
@: vins.alsace.schirmer@orange.fr

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Le vin : Schirmer, se déguste en accords avec les mets suivants :

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