Vin très réussi
Le vigneron
Dans l'Antiquité, une villa gallo-romaine ; au XVIIes., une congrégation religieuse. Situé à 4 km de l'abbaye de Fontfroide, le domaine actuel, commandé par des bâtiments imposants organisés autour d'une cour d'honneur, remonte à 1869. Il a été acquis en 1992 par Jean-Paul Serres, passé du barreau toulousain à la vigne. Sa propriété compte 53 ha (dont une quarantaine en production) en AOC corbières et en corbières-boutenac.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Mariant carignan (45 %), syrah et grenache, vinifiés en macération carbonique, ce vin mêle au nez épices, notes grillées, cassis et une touche animale. Bien présent en bouche, il offre un profil tout en rondeur et en fruité, bâti sur des tanins à la fois serrés et fondus, qui le rendent déjà agréable tout en laissant espérer une bonne tenue dans le temps.
Détail du vin Sainte-lucie d'aussou
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
14 à 18 °C
Les vins du même vigneron
Bella Dama2013
Guide 2017
Vin remarquable
coup de cœur
Rouge tranquille
14,00€/btle
Ladybird2006
Guide 2010
Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de l'appellation Corbières ?
Achetez vos vins de
Corbières
au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de
Languedoc
du site :
Achat direct au vigneron Les vins de la région "Languedoc"
Les Terrasses grillées1999
Guide 2003
Vin très réussi
Rouge tranquille
22,00€/btle
La Terre de mon père2013
Guide 2016
Vin cité
Rouge tranquille
23,00€/btle
Pézenas Solen2010
Guide 2014
Vin remarquable
coup de cœur
Rouge tranquille
40,00€/btle
40,00€/btle
Pézenas Aurel2010
Guide 2015
Vin remarquable
Rouge tranquille
50,00€/btle
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Maladie de la vigne provoquée par un petit champignon et qui se traduit par une teinte grise et un dessèchement des raisins ; se traite par le soufre.
Les incontournables
COMMENTAIRE