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CHÂTEAU SAINTE-LUCIE D'AUSSOU
Ladybird 2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un beau domaine de 53 ha qui regarde la chapelle de Gasparets, de vieilles vignes, un élevage bien mené, voilà quelques atouts de Sainte-Lucie. Pour s'en convaincre, il suffit de se pencher sur cette cuvée à la robe légère, qui dévoile des arômes très mûrs de confiture de fraises assortis d'un boisé patiné, d'une pointe originale de laurier et d'une touche minérale. La bouche joue sur le même registre, charnue, tannique et gourmande. L'ensemble reste frais et élégant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château sainte-lucie d'aussou
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
15366
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. SAINTE-LUCIE D'AUSSOU

11200 Boutenac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 87 34 12 67
F: +33 4 68 45 12 35
@: sainteluciedaussou@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château sainte-lucie d'aussou, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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