Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

ROUX
Héritage 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Producteur à Quincy depuis 1994, Jean-Claude Roux s'est étendu sur le vignoble de Châteaumeillant en 2009. Il cultive aujourd'hui 7ha de quincy et 2ha de châteaumeillant.

Ce 2013 revêt une robe rubis aux reflets chatoyants. Au nez, il libère des notes de liqueur de cassis, de pivoine et de fines touches fumées. Rond, souple et gras, avec des tanins frais, il révèle en fin de bouche des arômes de fruits rouges et de pivoine. Un vin équilibré, facile d'accès.
IDENTITÉ DU VIN :
Roux
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
13048
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Vallée de la Loire et Centre ?


Achetez vos vins de Vallée de la Loire et Centre au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. ROUX
Puy-Ferrand
18340 Arcay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 64 76 10
F: +33 2 48 64 75 69
@: jean.claude.roux@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Roux, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pintade aux marrons

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.