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ROGER JUNG ET FILS
Sporen Gewurztraminer 2001 • Gd cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les nombreux touristes qui déambulent dans Riquewihr, entre château des Wurtenberg et tour du Dolder, découvrent l'Alsace traditionnelle à travers ses musées et ses demeures anciennes et cossues. Les vins y sont tout aussi typiques grâce à des terroirs renommés dont le Sporen est l'un des fleurons. Ce grand cru a engendré un vin jaune doré très brillant, dont le nez encore fermé laisse percer quelques nuances beurrées. Riche et ample, très souple, l'attaque révèle des arômes de fruits confits. Une pointe d'amertume en finale devrait s'estomper avec le temps, mais cette bouteille sera bientôt prête. (Sucres résiduels: 50 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Roger jung et fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5100
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

ROGER JUNG ET FILS
23, rue de la 1re-Armée-Française
68340 Riquewihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 389479217
F: 389478763
@: rjung@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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