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ROBERT GROFFIER PERE ET FILS
Les Hauts-Doix 1999 • 1er cru

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine flirte toujours avec le succès. Climat voisin des Amoureuses, les Hauts-Doix ne sont pas loin ici du coup de coeur. Sous une couleur dense et sombre, s'éveille un bouquet où la cannelle et des notes empyreumatiques débouchent sur le cassis. Gorgé de fruit et d'un équilibre sans défaut, un vin qui paraît assis à vous attendre pour un siècle au moins. Très typé chambolle, le 1er cru Les Sentiers 99 a été élevé dans du bon bois, présent sans envahir la bouche. On l'aime tout autant.
IDENTITÉ DU VIN :
Robert groffier pere et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NICOLAS GROFFIER
3, rte des Grands-Crus
21220 Morey-Saint-Denis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 34 31 53

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Robert groffier pere et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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