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POULET PÈRE ET FILS
2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fils d'un marchand lyonnais, Philibert Poulet fonde en 1747 cette maison de négoce à Beaune. Aujourd'hui implantée au cœur de la Côte de Nuits, elle étoffe sa gamme de vins du Mâconnais. Paré d'une robe d'or à reflets vifs, ce 2007 offre de fins parfums de fleurs d'acacia et d'églantine, auréolés d'une touche miellée. Net et pur dès l'approche, il garde sa fraîcheur jusqu'en finale. À ouvrir dès la fin de l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Poulet père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
27700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

POULET PÈRE ET FILS
6, rue de Chaux
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 43 00
F: +33 3 80 62 43 16

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Poulet père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
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