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PIERRE ANDRE
La Treille 2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rubis profond et limpide, la sélection de ce négociant bourguignon livre des parfums de pivoine et de sous-bois associés à des nuances de kirsch qui se prolongent au palais. Après une bonne attaque, le cassis apparaît aussi, enrobant une bonne structure. Une bouteille équilibrée et longue, à boire dans l'année. Elle pourra accompagner des pigeons rôtis.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre andre
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE ANDRÉ
3, rue des Vercots rue des Corton
21420 Aloxe-Corton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 25 00 00
F: +33 3 80 21 28 05
@: contact.france@bejot.com

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Le vin : Pierre andre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.