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PERRIER-JOUËT
Belle Époque 2006

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce millésimé de prestige assemble à parts égales les blancs et les noirs (45 % de pinot noir et un soupçon de meunier). D'abord réservé, il s'ouvre à l'aération sur des senteurs de fruits blancs, de fruits à noyau (mirabelle) et sur des notes grillées. À la fois souple et frais en attaque, il laisse une impression d'agréable légèreté en bouche. La finale est marquée par des touches épicées et par une pointe de noble amertume.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Grand Brut (30 à 50€): les noirs sont en vedette (80%, les deux pinots à parité) dans cette cuvée au nez de beurre, de pain grillé et de miel, prélude à une bouche franche et toastée.
IDENTITÉ DU VIN :
Perrier-jouët
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PERRIER-JOUËT
28, av. de Champagne
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 53 38 00
F: +33 3 26 54 54 55
@: info@perrier-jouet.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Perrier-jouët, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : saint-jacques à l'huile de truffe
COMMENTAIRE
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