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PATRICK JAVILLIER
Cuvée Tête de Murger 2003

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Patrick Javillier fut l'un de nos tout premiers coups de coeur en meursault. Pour des Narvaux, puis des Tillets... Dès le premier regard, on voit ce 2003 dans son âge d'or. Amande grillée et fleurs blanches concourent à un nez explosif. Au palais, le sens de la mesure reprend le dessus, sur un mode élégant et gras, d'une puissance maîtrisée. Prêt à être servi et attendant sans excès de modestie les compliments qu'il ne manquera pas de susciter.
IDENTITÉ DU VIN :
Patrick javillier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PATRICK JAVILLIER
7, imp. des Acacias
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 27 87
F: +33 3 80 21 29 39
@: contact@patrickjavillier.com

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Le vin : Patrick javillier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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