PASCAL MAZET Tradition • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Pascal Mazet Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

En se mariant avec une vigneronne en 1978, Pascal Mazet a embrassé le métier de vigneron. L'exploitation familiale est située au sud de Reims, sur la Montagne. Son brut Tradition allie la récolte 2007 à des vins de réserve de 2006 et 2005 qui se sont associés en fût par la méthode espagnole de la solera (assemblage continu). Une forte proportion de meunier (50 %) a donné à ce champagne blanc une couleur oeil-de-perdrix (reflets roses) et un nez intensément fruité. Le pinot noir (20 %) et le chardonnay ont contribué à la palette florale et miellée du nez, et équilibré sa charpente par une belle fraîcheur. (RM)

Détail du vin Pascal Mazet Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Mazet Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Mazet Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Pascal Mazet Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Mazet Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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