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P.A. MEYLAN
Ollon Gamaret 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Récoltés sur les terrasses qui dominent le village d'Ollon, gamaret et garanoir sont à l'origine de ce vin pourpre profond qui ne craindra pas la rencontre avec un gibier. Au nez discret de fruits macérés, de rhumptopf, répond une attaque tout en fruits noirs à l'eau-de-vie. C'est l'annonce de la puissance du palais. Une étoile revient au cabernet franc d'Ollon Elevé en barrique 2003: un vin souple et fruité, prêt à passer à table.
IDENTITÉ DU VIN :
P.a. meylan
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PIERRE-ALAIN MEYLAN
rue de la Chapelle 5
1867 Ollon
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 79 210 98 14
F: 24 499 26 29
@: pameylan@planet.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.