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MOULIN DE LA MINIERE
Sur lie 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce moulin au toit pointu signale, au beau milieu du vignoble nantais, un vaste domaine plus connu pour son muscadet sèvre-et-maine. Pourtant, ce gros-plant lui vaut les honneurs dans le Guide. Il se révèle d'une intensité surprenante à l'olfaction comme en finale. La bouche souple et équilibrée laisse en effet se développer les arômes avec puissance. Et le muscadet, demandez-vous? Eh bien, le muscadet sèvre-et-maine 2001 est assurément très réussi grâce à sa palette de fleurs blanches et à sa longue et élégante expression de pomme verte, nuancée d'une note de terroir.
IDENTITÉ DU VIN :
Moulin de la miniere
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MÉNARD-GABORIT
30-34, La Minière
44690 Monnières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 61 06
F: +33 2 40 54 66 12
@: info@domaine-menard-gaborit.com

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Le vin : Moulin de la miniere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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