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MOULIN DE CHAUVIGNÉ
Clos Brochard 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet ancien moulin, construit en 1750 et situé au coeur des vignes, domine la vallée de la Loire. Avant de savourer ce savennières très réussi, prenez le temps de découvrir le magnifique panorama. Jaune d'or aux reflets vifs, ce 2010 respire la pêche (blanche et jaune). Après une attaque vive et franche, la bouche se montre élégante avec, en finale, une légère amertume et de délicates notes de poire. Un vin au très beau potentiel (trois ou quatre ans de garde). Pour des brochettes de saint-jacques.
IDENTITÉ DU VIN :
Moulin de chauvigné
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN ET SYLVIE PLESSIS
Moulin de Chauvigné
49190 Rochefort-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 78 86 56
F: 02 41 78 86 56
@: info@moulindechauvigne.com

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Le vin : Moulin de chauvigné, se déguste en accords avec les mets suivants :

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