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MICHEL SARRAZIN ET FILS
2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les frères Sarrazin, Jean-Yves et Jean-Guy, sont les plus importants propriétaires en givry. S’ils collectionnent les coups de cœur dans cette AOC, ils ne négligent pas leur maranges: cette citation confirme une fois de plus leur connaissance de l’appellation. Ce village blanc, sous une robe dorée, recèle un nez de fleurs blanches, de marmelade d’oranges et de pain, nuancé d’une touche de boisé. L’attaque séduit par sa fraîcheur soulignée par des arômes de pamplemousse; elle est relayée par des impressions de gras et des nuances de fruits confits qui persistent en finale. À boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Michel sarrazin et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL MICHEL SARRAZIN ET FILS
26, rue de Charnailles
71640 Jambles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 44 30 57
F: +33 3 85 44 40 84
@: sarrazin2@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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