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MICHEL GAHIER
Trousseau Grands Vergers 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jeune vigneron, Michel Gahier est à la tête de la propriété depuis 1990. Il élabore deux cuvées à base de trousseau dont ce Grands Vergers, au nez distingué et persistant évoluant sur les épices et le fruité. Ce 99 a du corps: la présence tannique et le boisé le dominent à l'heure actuelle. Mais c'est un beau vin où la maîtrise technique du vinificateur se fait sentir. Il parlera un peu plus dans trois à cinq ans. Obtenant également une étoile, le chardonnay 98 (30 à 49 F), élevé vingt-quatre mois en fût est d'un jaune d'or très attirant. La noisette et une touche miellée accompagnent une bouche volumineuse qui se prolonge agréablement.
IDENTITÉ DU VIN :
Michel gahier
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL GAHIER
4, place de l'Église
39600 Montigny-lès-Arsures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 84 66 17 63
@: michel.gahier@free.fr

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Le vin : Michel gahier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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