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MAS FABREGOUS
Terrasses du Larzac Sentier botanique 2005

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En créant leur cave en 2003, Philippe et Corinne Gros ont mis tous les atouts de leurs côtés pour élaborer de grands coteaux-du-languedoc sur ce domaine resté familial depuis 1610. En témoigne ce vin issu de grenache, de syrah et de carignan qui dispense des arômes de menthol, de rose et de fruits noirs. L'élégance et l'équilibre vont de pair au palais, les tanins étant parfaitement fondus. Servez-le avec une pintade aux écrevisses ou un magret de canard à la mangue.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas fabregous
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE GROS
Mas Fabregous rte d'Aubaygues
34700 Soubès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 44 31 75
@: masfabregous@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Mas fabregous, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.