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MAS CHAMPART
Causse du Bousquet 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un site exceptionnel, des vignes en terrasses, un mas méridional à flanc de coteaux, un paysage magnifique et des vignerons de talent. Tout est réuni pour réaliser ce grand vin d'un rouge intense. Un riche bouquet s'exprime après aération: menthe, épices et fruits rouges bien mûrs. Gracieux, distingué, long et persistant, ce 2004 possède un intéressant potentiel de garde. Attendre trois à quatre ans avant de le servir, par exemple, sur un pigeon accompagné d'une purée de céleri truffée.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas champart
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CHAMPART
Bramefan rte D-20
34360 Saint-Chinian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 38 05 59
F: 04 67 38 20 09
@: mas-champart@wanadoo.fr

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Le vin : Mas champart, se déguste en accords avec les mets suivants :
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