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MAS BELLES EAUX
Mourvèdre 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé à Caux, non loin de Pézenas dans l'Hérault, ce mas du XVIIes. doit son nom aux sources qui jaillissent ici de terre avant d'alimenter la rivière Peyne. Ce 100 % mourvèdre, à la robe d'un rouge franc brillant et soutenu, dévoile un bouquet intense de fruits rouges qui se prolonge dans un palais au boisé bien fondu, soutenu par des tanins souples. À associer sans hésiter à des viandes grillées lors d'un repas sous la tonnelle.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas belles eaux
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
5200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MAS BELLES EAUX

34720 Caux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 09 30 96
F: +33 4 67 90 85 45
@: contact@mas-belleseaux.com

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Le vin : Mas belles eaux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.