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MAS ALMES
Alexandrie 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le terroir de crest (terrasse caillouteuse) emmagasine la chaleur dans ses galets roulés et produit des raisins de muscat d'Alexandrie particulièrement riches en arômes. On retrouve cette puissance dans cette cuvée, à travers des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de rose poivrée. L'attaque d’une belle minéralité ouvre sur un palais d’une grande fraîcheur, parcouru de notes citronnées et mentholées. Un vin harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas almes
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL MAS ALMES
21, bd de la Marine
66510 Saint-Hippolyte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 86 85 45 95
@: masalmesrigaill@gmail.com

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Le vin : Mas almes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.