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MARQUIS DE POMEREUIL
Cuvée Sélection

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À l’extrême sud de l’appellation, dans l’Aube, l’une des «coop» du village des Riceys vinifie et commercialise cette marque lancée en 1970. La cuvée Sélection assemble les trois cépages champenois à parts égales. On la hume avec plaisir, tant son nez est flatteur, fin et élégant. La bouche fruitée et florale est harmonieuse et longue. Même note pour la Cuvée spéciale (15 à 23 €), qui marie pinot noir et chardonnay. Avec ses nuances confites, elle apparaît plus évoluée que la précédente. Intense et vineuse, elle est équilibrée par une belle fraîcheur. (CM)
IDENTITÉ DU VIN :
Marquis de pomereuil
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MARQUIS DE POMEREUIL
3-5, rte de Gyé
10340 Les Riceys
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 29 32 24
F: +33 3 25 38 59 86
@: marquis.de.pomereuil@hexanet.fr

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Le vin : Marquis de pomereuil, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.