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MARQUIS DE CHAMTERAC
2011

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nez dévoile de fines senteurs de fruits rouges. Gras et suave, le palais prolonge ce fruité gourmand et s'appuie sur des tanins mûrs et soyeux.
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Guide 2015
Vin très réussi
Bergerac 2013 (moins de 5 €; 33 000 b.): un joli vin empreint de notes de bonbon anglais dont la fraîcheur persiste agréablement en bouche.
Guide 2015
Vin très réussi
Monbazillac Ch. Septy 2011 (11 à 15 €; 42 500 b.): un vin élégant, fin, d'une agréable suavité apportée par des arômes persistants de caramel et de miel.
IDENTITÉ DU VIN :
Marquis de chamterac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE MONBAZILLAC
rte de Mont-de-Marsan
24240 Monbazillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 63 65 00
F: +33 5 53 63 65 09
@: cavedemonbazillac@chateau-monbazillac.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marquis de chamterac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : ballottines de canard

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.