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MARQUIS DE CHAMTERAC
2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Siège de la coopérative, le château de Monbazillac propose un rosé issu majoritairement de merlot (80 %). Un vin aux légers reflets orangés, au nez agréable de fruits rouges et d'agrumes et à la bouche bien équilibrée entre fruit, fraîcheur et alcool. Pour des salades composées.
IDENTITÉ DU VIN :
Marquis de chamterac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE MONBAZILLAC
rte de Mont-de-Marsan
24240 Monbazillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 63 65 00
F: +33 5 53 63 65 09
@: cavedemonbazillac@chateau-monbazillac.com

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Le vin : Marquis de chamterac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.