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MARINOT VERDUN
2013

Guide 2016
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison de négoce familiale fondée en 1975 est installée à Mazenay, à la lisière du vignoble du Couchois. Jacques Marinot, bien connu des habitués du Guide, vinifie une large gamme d'appellations (santenay, maranges, givry...).

Élevée un an en cuve, cette importante cuvée met clairement en avant le fruit, en l'occurrence la griotte et la framboise. Un fruité généreux que prolonge un palais franc et frais, soutenu par des tanins fins et soyeux et par une acidité bien fondue qui allonge la finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Marinot verdun
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MARINOT-VERDUN
Mazenay
71510 Saint-Sernin-du-Plain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 49 67 19
F: +33 3 85 45 46 35
@: marinot-verdun@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Marinot verdun, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de veau sauce curry

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COMMENTAIRE
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