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MARCEL IMMÉLÉ
Vendanges tardives 2011

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la robe d'un jaune soutenu répondent des parfums intenses et typés : rose, litchi, abricot confit, raisins secs, mangue. L'attaque, tout en douceur, est relayée par une matière riche et concentrée. On retrouve en bouche la rose, harmonieusement mariée à la mandarine confite et aux épices. La longue finale laisse apparaître une touche de minéralité assez originale. (Sucres résiduels : 60,8 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Marcel immélé
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARCEL IMMÉLÉ
8, rue Roger-Frémeaux
68420 Voegtlinshoffen
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 30 51
F: +33 3 89 49 27 50
@: immele@vins-immele.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marcel immélé, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : foie gras de canard
COMMENTAIRE
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