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MARCEL HUGG
2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bergheim est un village médiéval encore partiellement entouré de ses remparts, situé à quelques kilomètres au nord de Ribeauvillé. La famille Hugg y exploite une dizaine d'hectares dont 7 sont consacrés à ce pinot blanc jaune pâle limpide, issu d'un terroir argilo-calcaire. Au nez, ce vin offre de franches notes de fruits mûrs, qui gagnent en intensité à l'aération. Assez vive à l'attaque, la bouche fait preuve d'une grande fraîcheur, soulignée par des nuances de fleurs blanches en finale. (Sucres résiduels: 5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Marcel hugg
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARCEL HUGG
21, rte de Sélestat
68750 Bergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 63 27
@: info@marcelhugg.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marcel hugg, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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