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MARCEL HUGG
Réserve Saint-Jean 2010

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cuvée signée par un vigneron-négociant installé à Bergheim, au nord de Ribeauvillé. Avec son enceinte, ses maisons à colombages et ses fontaines, la petite cité offre une image typique de l'Alsace viticole. Ce riesling est typique, lui aussi, avec son nez de fleurs blanches, son attaque franche et sa nervosité citronnée. La vivacité de la finale suggère de l'attendre jusqu'en 2013 ou 2015 au moins. C'est un vin de garde, qui tiendra plusieurs années. (Sucres résiduels: 5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Marcel hugg
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARCEL HUGG
21, rte de Sélestat
68750 Bergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 63 27
@: info@marcelhugg.com

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Le vin : Marcel hugg, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.