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MANOIR DE VERSILLE
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Versillé est un village situé dans la région des coteaux de l'Aubance, sur le versant nord de cette rivière et face au bourg de Saint-Melaine. Le manoir est austère et beau, avec ses deux corps de logis en équerre reliés par une tour carrée du XVIes. Une même austérité marque son anjou rouge, assez astringent en finale. Sans doute faut-il y voir l'effet d'une extraction importante sur une vendange bien mûre. Mais sa robe d'un rouge profond, ses arômes de fruits compotés, sa bouche fruitée intense, font bonne impression. Une bouteille à attendre au moins un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Manoir de versille
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FRANCINE DESMET
EARL du Manoir de Versillé, Versillé
49320 Saint-Jean-des-Mauvrets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 241452200
F: 241452200
@: manoir.versille@wanadoo.fr

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Le vin : Manoir de versille, se déguste en accords avec les mets suivants :
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