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MANOIR DE L'EMMEILLE
Tradition 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette demeure du Moyen Age appartenait autrefois à des religieux; le caveau de dégustation a ainsi été aménagé dans l'ancienne chapelle. Vous y dégusterez ce vin grenat soutenu, très expressif et enchanteur par ses senteurs de fruits rouges mûrs, de réglisse et d'épices. Sa matière concentrée, ample et soyeuse dotée de tanins fins persiste savoureusement.
IDENTITÉ DU VIN :
Manoir de l'emmeille
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MANOIR DE L'EMMEILLÉ

81140 Campagnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 33 12 80
F: +33 5 63 33 20 11
@: emmeille@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Manoir de l'emmeille, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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