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MAISON GALLICE
Molette 2013

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS


Sur les 13 ha que compte le domaine, les Gallice ont sélectionné 87 ares de molette pour cette cuvée florale (fleurs blanches) et fruitée (litchi) au nez, d'une belle fraîcheur minérale et citronnée en bouche. Sympathique et alerte.
IDENTITÉ DU VIN :
Maison gallice
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
9600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GALLICE
236, rue des Peupliers
1420 Corbonod
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 50 59 25 73
F: +33 4 50 56 15 48
@: mgallice@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : gougères
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).