Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LOUIS MICHEL ET FILS
Butteaux Vieilles Vignes 2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Guillaume Michel a pris le relais à la tête du domaine familial et il peut être fier de ce 1er cru Butteaux élevé exclusivement en cuve. ""Un vin très typique, long et raffiné, pour les amateurs de vrais chablis"", souligne un dégustateur. Les superlatifs ne manquent pas dans les commentaires, notamment en matière d'harmonie. Le nez est tout à la fois frais, minéral et fruité. Riche en fruits, surtout les agrumes, la bouche trouve de la vivacité et de la longueur dans sa minéralité. Parfait, pour accompagner un plateau de fruits de mer."
IDENTITÉ DU VIN :
Louis michel et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
2200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Bourgogne ?


Achetez vos vins de Bourgogne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

LOUIS MICHEL ET FILS
9, bd de Ferrières
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 88 55
F: +33 3 86 42 88 56
@: contact@louismicheletfils.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Louis michel et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.