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LOUIS LORON
Cuvée Prestige Blanc de blancs

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison du Beaujolais a été créée en 1932. Elle propose des journées portes ouvertes en novembre, lors de la sortie des primeurs. Pur chardonnay, son crémant a de la bulle, un nez de caramel en ouverture puis très blanc de blancs, de l'ampleur et de la durée en bouche. Typé chardonnay en effet.
IDENTITÉ DU VIN :
Louis loron
GARDE :
-
PRODUCTION :
32000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SAS LOUIS LORON ET FILS
Le Vivier
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 10 22
F: +33 4 74 69 84 19
@: fernand.loron@wanadoo.fr

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Le vin : Louis loron, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.