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LOUIS LATOUR
Cuvée Héritiers Latour 2007 • Gd cru

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette parcelle est dans la famille depuis la fin du XIXes., mais les vignes n'ont "que" quarante ans, si l'on ose dire. La robe rubis brillant est une marque de fabrique de la maison, qui revendique des vins fins et peu colorés. Le nez, assez discret, laisse percer des notes florales, grillées et confites. Plus expressive, la bouche livre une matière fraîche, ronde et légère, fine et équilibrée, corsée par des tanins gourmands. La finale nette, un peu chaleureuse, laisse envisager une consommation dans cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Louis latour
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
4200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON LOUIS LATOUR
18, rue des Tonneliers
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 24 81 00
F: +33 3 80 22 36 21
@: contact@louislatour.com

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Le vin : Louis latour, se déguste en accords avec les mets suivants :

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