Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

LOUIS DE GRENELLE
Brut Grande Cuvée 2007

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette respectable maison fondée en 1859 a fait des effervescents ligériens sa spécialité (crémant-de-loire et saumur). Il n'est pas étonnant de retrouver sa Grande Cuvée dans cette sélection, régulièrement aux honneurs, même si elle a été devancée l'an dernier par la cuvée Corail 2007 en rosé, couronnée par un coup de coeur. Ce brut présente une robe jaune soutenu, coiffée d'une mousse fine et onctueuse. Il séduit par son bouquet délicat de fruits exotiques nuancé de caramel, puis par son palais à l'unisson du nez, complexe, long et frais, où l'on perçoit l'abricot, les fruits secs, la brioche à peine sortie du four et quelques notes miellées. De quoi aiguiser les papilles à l'apéritif. Le brut Ivoire 2007 blanc (5 à 8 €) obtient une étoile pour la finesse de son effervescence, pour son nez franc et fruité, et pour sa douceur abricotée et miellée en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Louis de grenelle
GARDE :
-
PRODUCTION :
51250
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Saumur ?


Achetez vos vins de Saumur au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

LOUIS DE GRENELLE
839, rue Marceau
49400 Saumur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 50 17 63
F: +33 2 41 50 83 65
@: grenelle@louisdegrenelle.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Louis de grenelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.