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LONGESSAIGNE
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fils de Pierre et Cécile Durdilly (Domaine les Gryphées), Guillaume Durdilly s'est installé en 2007 sur 7 ha de vignes en coteau, d'un seul tenant, au pays des Pierres dorées.

Des notes subtiles et complexes de fruits rouges et noirs s'échappent du verre. La bouche convainc par sa densité et sa longueur, qui assureront à cette bouteille une bonne garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Longessaigne
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUILLAUME DURDILLY
2001, RD906 Pontanevaux Cidex125
71570 La Chapelle-de-Guinchay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 74 63 57 82
F: +33 4 74 71 62 95
@: guillaumedurdilly@yahoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Longessaigne, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : onglet à l'échalote

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Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.