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LO DOMENI
Vendémia 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Commercial dans le vin pendant vingt ans, Pierre Pradel reprend la propriété familiale en 2004 et vinifie sa première cuvée en 2006. Voici donc son troisième millésime, un malbec élevé huit mois en fût, très ouvert sur la framboise mûre et la groseille, agrémenté d'une discrète note torréfiée. Un fruité croquant caractérise la bouche, très longue, ample et fondue. Un vin gourmand et élégant, à boire ou à garder un à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Lo domeni
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE PRADEL
Lo Domeni 159, rte des Vignes-Vieilles
46140 Caillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 65 22 84 89
F: 05 65 22 84 89
@: contact@lodomeni.fr

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Le vin : Lo domeni, se déguste en accords avec les mets suivants :
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