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LES VIGNERONS DU MONT VENTOUX
Ô Rosé 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La coopérative de Bédoin en chiffres, ce sont plus de 780 ha en AOC ventoux et 200 en vins de pays et vins de table, et 140 vignerons. Un acteur important de l’appellation donc, qui propose ici deux cuvées également appréciées. Ce Ô rosé tout d’abord, assemblage de grenache, syrah, cinsault et carignan, un vin amylique et fruité (fruits rouges), frais et persistant, tout indiqué pour un apéritif ensoleillé. La cuvée Chais du Grillon 2009 rouge (300 000 b.), plus «sérieuse», sur les fruits mûrs agrémentés de notes animales, tannique, ample et dense, patientera deux ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons du mont ventoux
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
250000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VMV-VIGNERONS DU MONT VENTOUX
620, rte de Carpentras
84410 Bédoin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 12 88 00
F: +33 4 90 65 64 43
@: caveau@bedoin.com

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Le vin : Les vignerons du mont ventoux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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