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LES COTEAUX DE FOURNÈS
Les Grès 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet assemblage classique de syrah (60 %) et de grenache dévoile un nez riche de fruits confiturés (fraise, cassis). Un même fruité généreux tapisse une bouche ronde, ample, longue, aux tanins soyeux.
IDENTITÉ DU VIN :
Les coteaux de fournès
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCA LES COTEAUX DE FOURNÈS
50, Grande-Rue
30210 Fournès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 37 02 36
F: +33 4 66 37 40 22
@: contact@lescoteauxdefournes.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les coteaux de fournès, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : civet de lapin
COMMENTAIRE
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Appellation d’origine protégée. Terme équivalent de l’AOC à l’échelle européenne, et qui souligne la protection juridique (contre les fraudes et contrefaçons) dont jouissent les produits d’appellation. Voir AOC.