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LEMAIRE RASSELET
Cuvée Tradition

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est une femme, Françoise Lemaire, qui a élaboré ces deux champagnes nés sur les coteaux de la vallée de la Marne. La cuvée Tradition fait la part belle au pinot meunier (70 %) complété par le pinot noir et le chardonnay à égalité: florale, fraîche et longue, elle est destinée à l'apéritif. La cuvée Sélection 95, issue des trois cépages champenois à parts égales, est charpentée et puissante. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Lemaire rasselet
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL LEMAIRE-RASSELET
5, rue de la Croix-Saint-Jean Villesaint
51480 Boursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 58 44 85
F: 03 26 58 44 85
@: champ.lemaire.rasselet@wanadoo.fr

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Le vin : Lemaire rasselet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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