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LEGOUGE-COPIN
1998

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Serge Copin a lancé sa marque en 1962, marque que sa fille Jocelyne et son époux Jean-Marc Legouge reprennent et transforment en 1992 en Legouge-Copin. Le vignoble de 4,5 ha est situé dans la commune de Vandières (et une parcelle à Bar-sur-Aube). Né de 80 % de pinot noir et de 20 % de chardonnay, ce millésime est floral, frais, équilibré, agréable. A servir à l'apéritif avec des toasts de foie gras poivré sur du pain de campagne grillé. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Legouge-copin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LEGOUGE-COPIN
6, rue de l'Abbé-Bernard
51700 Verneuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 52 96 89
@: boutique@champagne-legouge-copin.fr

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Le vin : Legouge-copin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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