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LE MAS DES ANGES
2006

Guide 2009
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Présenté au grand jury, cette cuvée frôle le coup de coeur. Sa robe grenat foncé attire d'emblée le regard. Le nez profond et bien fondu évoque les fruits rouges et noirs très mûrs, agrémentés de notes vanillées. La bouche douce, ronde, ample, grasse est encadrée par des tanins soyeux et fondants. Le retour persistant des arômes fruités et toastés est en parfaite cohérence. Un ensemble harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Le mas des anges
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

JUAN KERVYN
Le Mas des Anges 1623, rte de Verlhac-Tescou
82000 Montauban
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 24 27 05
F: 05 63 24 27 05
@: info@lemasdesanges.com

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).