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LE CLOS D'UN JOUR
Un Jour sur Terre 2007

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le couple Azémar, venu de Paris, s’est installé en 2000 et a créé quatre ans plus tard cette cuvée élevée de façon originale, en jarre de terre cuite. Les fruits rouges (la cerise surtout) sont mis en valeur dans un panier aux couleurs violacées. La bouche assez légère montre néanmoins une jolie rondeur et une longue finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Le clos d'un jour
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VÉRONIQUE ET STÉPHANE AZÉMAR
Le Clos d'un Jour
46700 Duravel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 81 57 04 83
F: 05 65 36 56 01
@: s.azemar@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Le clos d'un jour, se déguste en accords avec les mets suivants :
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