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LE BLANC DE VILLEMAJOU
Vinifié en barrique 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriétaire des 110 ha de vignes du domaine Villemajou situé à Saint-André-de-Roquelongue, Gérard Bertrand est une nouvelle fois distingué pour son vin blanc vinifié en barrique. A base des quatre cépages – marsanne, roussanne, bourboulenc et macabeu – jouant à parts égales, ce corbières présente une robe paille mûre et un nez d'une grande complexité où la vanille et le fruité se marient à merveille. Sans aucune agressivité, la bouche est grasse et tout en rondeur. A boire avec une coquille Saint-Jacques à la crème.
IDENTITÉ DU VIN :
Le blanc de villemajou
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD BERTRAND
Ch. l'Hospitalet rte de Narbonne-Plage
11100 Narbonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 54 45
F: +33 4 68 45 27 17
@: vins@gerard-bertrand.com

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Le vin : Le blanc de villemajou, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.