Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

GÉRARD BERTRAND
Sang et or Pure Légende 2010

Guide 2013
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gérard Bertrand, c'est l'homme des vins du Sud. À son image, ils prennent de la hauteur, ces vins de terroir enracinés dans la culture méridionale, entre rugby et tramontane. Ils bénéficient aussi de sa passion et de son dynamisme, hérités d'un père inoubliable, vigneron emblématique des Corbières. Ce Languedocien s'intéresse également aux vins de la Catalogne voisine, ce qui nous vaut ce Sang et or qui joue au rubis avec talent. Puissant et frais, le nez surfe sur une cerise noire finement soulignée par un trait de fève de cacao torréfiée. Il s'ouvre sur une matière veloutée où le fruit se croque entre des tanins élégants d'une remarquable fraîcheur. D'une réelle puissance aromatique, ce vin est prêt à bien des accords. Un dégustateur gourmet suggère un rôti de biche aux champignons des bois sauce rivesaltes grenat.
IDENTITÉ DU VIN :
Gérard bertrand
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes du Roussillon ?


Achetez vos vins de Côtes du Roussillon au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Roussillon du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

GÉRARD BERTRAND
Ch. l'Hospitalet rte de Narbonne-Plage
11100 Narbonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 54 45
F: +33 4 68 45 27 17
@: vins@gerard-bertrand.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gérard bertrand, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.