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LA VIEILLE FERME
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Assemblage de grenache, de bourboulenc, d'ugni blanc et de roussanne, ce blanc a beaucoup de nerf, porté de bout en bout par une belle tension minérale, accompagnée de fruits blancs et de cardamone. Un vin persistant, aguicheur et démonstratif, « qui sait qu'il est beau et qui n'hésite pas à le montrer », conclut un juré : un Méridional, en somme…
IDENTITÉ DU VIN :
La vieille ferme
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE PERRIN
rte de Jonquières
84100 Orange
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 11 12 00
F: +33 4 90 11 12 19
@: perrin@familleperrin.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La vieille ferme, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : linguine alle vongole

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