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LA SOURCE
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette structure coopérative doublée d'un négoce, née en 2008 de la fusion des Vignerons du Bel-Air et de la Cave de Chiroubles, exploite 750 ha de vignes.

un nez complexe mêlant cassis, mûre, cerise et épices ; une bouche puissante et ronde, à la longue finale épicée.
IDENTITÉ DU VIN :
La source
GARDE :
2018 - 2020
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DU VIEUX TINAILLER
131, rte Henri Fessy
69220 Saint-Jean-d'Ardières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 06 16 08
F: +33 4 74 06 16 09
@: ghoppenot@vignerons-belair.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La source, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : neufchâtel

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.