Vin très réussi
Le vigneron
Le vignoble (20 ha aujourd'hui), créé en 1970 par Pierre-Louis Foucher, est situé sur les hauteurs de la ville de Saumur et la salle de dégustation offre un panorama à 180 ° sur la vallée de la Loire. Il a été repris en 2005 par Alban Foucher, fils de Pierre-Louis.
L'avis du Guide Hachette des Vins
D'intenses notes de cassis et de cerise s'échappent du verre. Dans le même registre, la bouche est souple et onctueuse, étayée par des tanins bien fondus. « Un vin de printemps », commente un dégustateur.
Détail du vin La seigneurie
Garde :
2015 - 2020
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
12 à 14 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
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