LA RÉSURRECTION D'UN CÉPAGE 2014 - rouge

Languedoc • Corbières-boutenac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

La Résurrection D'un Cépage 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le cépage « ressuscité », c'est le carignan, longtemps cultivé à gros rendements et mal aimé, qui compose 50 % de cette cuvée. La robe presque noire aux reflets violines est de bon augure. La large palette aromatique fait défiler notes d'élevage grillées, vanillées et épicées, alliées à des arômes de fruits cuits. La mise en bouche dévoile un vin aux larges épaules, charpenté par de solides tanins, ceux du vin, et ceux du fût - très présent. Un vin généreux, bâti pour durer.

Maison Du Sud : Le vigneron

Depuis 1870 et cinq générations, la famille Jeanjean exerce les métiers de vigneron et de négociant à Saint-Félix-de-Lodez, au coeur du Languedoc. Un acteur de poids des vins du sud de la France, rattaché au groupe Advini.

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Détail du vin La Résurrection D'un Cépage 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Résurrection D'un Cépage 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Résurrection D'un Cépage 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Résurrection D'un Cépage 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Résurrection D'un Cépage 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Résurrection D'un Cépage 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Résurrection D'un Cépage 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin La Résurrection D'un Cépage 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de buf aux figues.

Garde :

2019 - 2024

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

MAISON DU SUD

la Fiche du producteur