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LA PERLE DU PAYRE
Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne neuf 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 2003, cette cuvée est depuis ce millésime toujours sélectionnée. Son 2005 se distingue par l'élégance de son bouquet qui marie les fruits rouges et le grillé, et par sa structure souple, ample et généreuse, qui invite à deux ou trois ans de patience.
IDENTITÉ DU VIN :
La perle du payre
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES ARNAUD ET MARCUZZI
13, Le Vic
33410 Cardan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 60 91
F: +33 5 56 62 67 05
@: chateaudupayre@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La perle du payre, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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