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LA MEULIÈRE
Vaucoupin 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les frères Laroche, Nicolas et Vincent, présentent un 1er cru qui ne peut pas mentir: dès le premier nez, on sait que l'on a affaire à un chablis d'une grande richesse aromatique. Il est intense et fruité, dominé par des arômes exotiques. La bouche, charnue, se distingue par une alliance réussie entre la fraîcheur et la rondeur. Un vin bien structuré malgré un léger déficit en minéralité. Déjà agréable à boire, il peut aussi attendre un peu pour être servi avec un feuilleté de poisson.
IDENTITÉ DU VIN :
La meulière
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA MEULIÈRE
18, rte de Mont-de-Milieu BP25
89800 Fleys
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 13 56
F: +33 3 86 42 19 32
@: contact@chablis-meuliere.com

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Le vin : La meulière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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